Thiết kế quán ăn đẹp mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng

Đối với những thực khách khó tính, một thực đơn hấp dẫn và chất lượng dịch vụ tốt là chưa đủ để làm họ hài lòng với quán ăn của bạn. Bạn cần phải mang đến trải nghiệm tuyệt vời từ không gian nhà hàng, quán ăn đẹp ấn tượng để thu hút nhiều thực khách đến với “đứa con tinh thần” của mình. Có thể nói, thiết kế quán ăn là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sự thành công của một quán ăn. Nhất là trong xu thế cạnh tranh cao như hiện này. Trước khi bắt đầu tiến hành kinh doanh một nhà hàng, quán ăn nào đó, bạn nên bỏ túi những mẹo thiết kế nội thất và thi công nội thất quán ăn sau đây để giúp bạn sở hữu một không gian được nhiều khách hàng lựa chọn.

Bố trí nội thất khoa học đảm bảo công năng thẩm mỹ trong thiết kế quán ăn nhỏ

Đảm bảo bố cục nội thất khoa học là điều tiên quyết trong thiết kế quán ăn, nhà hàng. Không gian nội thất như bàn ghế, tủ kệ trưng bày, quầy thu ngân cần được sắp xếp gọn gàng, phân chia hợp lý, đề cao công năng sử dụng đi đôi với yếu tố thẩm mỹ cao. Ngày nay, các quán ăn thường lựa chọn các mẫu nội thất có kiểu dáng đơn giản, dễ sắp xếp và di chuyển phù hợp với mọi không gian nhỏ đẹp, hiện đại.

>> Tham khảo các mẫu thiết kế quán ăn Hàn Quốc đẹp

Hệ thống chiếu sáng phù hợp trong thiết kế quán ăn

Kết hợp ánh sáng tự nhiên và đèn led tăng độ sáng cho quán ăn

Trang trí không gian bằng ánh sáng là một trong những tuýp hay ho mà bạn không nên bỏ qua. Đặc biệt là đối với một nhà hàng, quán ăn. Sử dụng ánh sáng thích hợp có thể làm nổi bật đồ nội thất, che đi các khu vực khuyết điểm và cải thiện trải nghiệm ăn uống của thực khách. Hệ thống đèn cần được phân bố hợp lý ở các khu vực trong quán ăn như: khu vực ăn uống, khu vực bếp, khu vực thu ngân.

Có nhiều loại ánh sáng khác nhau mà chủ đầu tư có thể lựa chọn để phù hợp với phong cách mà quán ăn hướng tới. Thông dụng nhất là loại ánh sáng lạnh và ấm, mang lại sự sáng sủa hoặc ấm áp cho không gian của bạn. Ở mỗi bàn ăn nên được lắp đặt thêm đèn để kích thích bầu không khí thoải mái, dễ chịu cho các cuộc trò chuyện nhẹ nhàng trong lúc dùng bữa của các khách hàng. Đừng bao giờ quên: việc tạo ra một thiết kế nội thất quán ăn thành công phụ thuộc rất lớn vào ánh sáng.

Quán ăn không gian mở cần lắp thêm quạt tạo cảm giác mát mẻ cho khách hàng

Trang trí quán ăn hút khách bằng màu sắc

Thiết kế bục sân khấu cho nhưng lần tổ chức âm nhạc

Theo nghiên cứu của các nhà tâm lý học, màu sắc có tác động không nhỏ đến thái độ tâm lý của chúng ta. Đó cũng là một trong những khía cạnh ảnh hưởng đến tiếp thị người dùng. Mặc dù bạn đã có một ý tưởng thiết kế quán ăn phù hợp nhưng đừng quên tầm quan trọng của việc lựa chọn màu sắc phù hợp cho công trình của bạn. Trong lĩnh vực ăn uống, các tone màu ấm như đỏ, cam, vàng,… thường được nhiều người ưa thích bởi khả năng kích thích sự thèm ăn hiệu quả, món ăn sẽ trở nên hấp dẫn và bắt mắt hơn. Mặt khác, nên kết hợp hài hòa với các gam màu sáng, trung tính, nhẹ nhàng để giúp mở rộng không gian quán ăn nhỏ, tạo cảm giác thông thoáng, thoải mái cho khách hàng.

Sắp xếp bàn khoa học có lối đi rộng nhưng vân tối ưu được không gian ngồi

Sức chứa chỗ ngồi

Thiết kế quán ăn của bạn nên có sự kết hợp cân bằng giữa việc tạo ra bầu không khí chào đón và số lượng chỗ ngồi mà bạn cung cấp. Tận dụng không gian để đặt được nhiều bàn ghé giúp nâng cao lợi nhuận. Nhưng vẫn phải đảm bảo một khoảng cách hợp lý giữa các bàn để thực khách được thoải mái dùng bữa. Bằng việc bố trí nhiều loại bàn đôi, bàn dài một cách khéo léo và tinh tế có thể giúp làm tăng sức chứa cho quán ăn của bạn.

Thiết kế nhà bếp

Khoản đầu tư lớn nhất về tiền bạc khi thiết kế một quán ăn hay nhà hàng chính là việc bố trí và trang bị nhà bếp. Bố trí nhà bếp cần được tính toán cẩn thận để việc nấu ăn và phục vụ khách được hoạt động một cách liền mạch, nhanh chóng nhất. Nếu bạn yêu thích phong cách hiện đại, phá cách thì có thể thiết kế khu vực bếp mở, với cửa kính trong suốt khiến khách hàng có thể quán sát quá trình chế biến các món ăn hấp dẫn ngay tại quán.

Chú ý đến phòng vệ sinh

Đây thường là phần bị bỏ qua nhiều nhất trong quá trình lập kế hoạch bố trí nhà hàng, quán ăn. Tuy nhiên, nó là một trong những khu vực quan trọng nhất phản ánh chất lượng dịch vụ của quán ăn của bạn. Nếu chủ quán đầu tư xây dựng và bảo trì một nhà vệ sinh thơm tho, sạch sẽ chắc chắn sẽ làm tăng trải nghiệm của mọi khách hàng khi đến quán. Đây cũng sẽ là điểm cộng mà nhiều khách hàng dành cho quán ăn của bạn.

Tìm kiếm đội ngũ thiết kế thi công quán ăn uy tín, chuyên nghiệp

Việc thiết kế một quán ăn chắc chắn không phải là quá trình dễ dàng. Nếu bạn đã xác định sẽ xây dựng thương hiệu cho nhà hàng, quán ăn của mình thì việc hợp tác và đồng hành cũng một đơn vị thiết kế thi công chuyên nghiệp là rất cần thiết. Làm việc với KTS chuyên môn cao và giàu kinh nghiệm sẽ đưa ra được nhiều phương án thiết kế phù hợp, được tính toán kỹ lưỡng, đảm bảo tối ưu tiện ích sử dụng và thẩm mỹ không gian.

Nếu bạn đang quan tâm, hãy liên hệ với đội ngũ kiến trúc sư hàng đầu của Nội thất TDT Decor thông qua Hotline: 0908 101 222 hoặc 0908 045 222 của công ty để được nhân viên hỗ trợ tư vấn thiết kế quán ăn đẹp và phù hợp nhất nhé!